国酒は日本酒!!

  • お名前:椎名律子
  • 投稿日:2022/2/15 9:09:57

やっぱり日本といえば、日本酒!!他に類を見ない特殊な製造方法からなる日本酒は間違いなく日本の誇り!クラフトビールやワインも人気があるけれど、やはり国酒といえば日本酒!昔に比べ酒蔵も減ってきている中、世代交代をし、若き酒蔵の当主や蔵人が趣向を凝らして新たな日本酒文化を創り上げている!酒屋も、日本酒に特化した飲食店やBarも盛り上げており、日本酒の輪を広げようと努力している!体調と相談しながら(笑)これからも応援していきます!!